안녕하세요, 민이멀이에오! 요즘 키토~ 키토제닉~ 뭐 키토김밥 많이 들어보고 많이 봤는데 저는 동네 주변엔 기본 김밥집들만 있었구, 접하지 못했어서 딱히 먹어 볼 일이 없었거든요. 김밥 쌀 의욕은 더 없구요^^ 그러다가 롯데백화점 푸드애비뉴안에 키토김밥을 파는 '키토분식'이 입점 해 있더라구요. 마침 혼밥 해야되는 날이라 저녁으로 사서 왔었어요. 키토분식 저탄고지(낮은 탄수화물, 건강한 지방)의 비율을 지키며 미슐랭 레스토랑 출신 토니오셰프의 레시피로 만든 키토제닉 식단 다행히 이 날은 프리오픈 날이라 기다리지 않고 바로 구매할 수 있었어요. 정식 오픈 이후에 구매하신 분들은 주문해놓고 20분 이상 소요돼서 다른 곳 둘러보고 찾으러 가고 했다더라구요. 저는 불고기 키토롤이랑 묵은지참치롤이랑 2개살까, 고..

안녕하세요. 민이멀이에오! 오늘도 롯데백화점 동탄점이지만~! 그래도 또 새로운거니까요~ 안 지겨우시죠? 에헴 수많은 음식점들이 입점해있는데 그 중에 성수동에 최현석 셰프가 하는 퓨전중식당 '중앙감속기'가 입점했어요~! 궁금했는데 여기서 먹어보게 됐네요 ㅎㅎ 그나저나 중앙감속기, 식당 이름 치고는 넘 특이하지 않나요? 저처럼 궁금해 하시는 분들 있을거 같아서^^ 중앙감속기가 된 이유 건물주의 아버님이 40년간 운영하던 공장을 (건물주가) 20년간 가업으로 이어 왔는데 끝내는 것에 대해 아쉬워하는 모습을 보고, 레스토랑도 공장 이름인 '중앙감속기'로 이어가기로 함 이름도 특이한데 하게 된 이유도 특이해요ㅎㅎㅎ 본인의 아버님이 아니고 건물주의 아버님의 가업^^ 최현석 셰프는 서울숲에 수제버거 주식회사일구공도 ..

안녕하세요. 민이멀이에오! 며칠전 롯데백화점 프리오픈 때 다녀오고 정식 오픈 뒤 맞은 첫 주말~! 남편도 가보고 싶어해서 또 왔답니다. 사람이 많을 걸로 예상했지만 정~~말 많더라구요. 비도 엄청 왔는데..ㅎㅎ 백화점 다 와가니까 엄청 막히더라구요. 날씨만 좋았으면 사부작 걸어갔을 텐데,,,ㅎㅎ 어유 이제 srt 이용할 때 좀 일찍 나서야 겠더라구요 ㅎㅎ~ 프리오픈 때 '쉐이크쉑(쉑쉑버거)'저 혼자 슬쩍 먹고왔지만, 남편이랑 먹기로 약속했었는데 제가 어겼긴 해서^^ 또 먹으러 왔습니다. 1층에 들어가는 입구에 있다보니 엄청 눈에 띄어요! 그래서 그냥 지나가는 길에 먹고가자 하시는 분이 진짜 많으실 듯? 쉑쉑버거 자리 제대로 잡은 듯 합니닷 ㅎㅎㅎ 그나저나 오픈 기념으로 풍선을 주나봅니다, 프리오픈 때는 ..